Dernière mise à jour le 26 mars 2025
Pour connaitre les informations et étapes importantes avant de vous lancer dans la production d’olives !
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Le tarif est fonction de votre statut.
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Découvrir la culture de l’olivier
Connaître les variétés adaptées à son projet et son environnement
Choisir les orientations de son projet : type de produits, transformation, commercialisation
Savoir intégrer cette production dans son système
Présentation de la filière olive
Choix de sa gamme de produits et des variétés à implanter
Etapes de l’itinéraire technique : fertilisation, choix variétal, conduite culturale, reconnaissance de maladies et protection
Place de la production d'olives au sein de son exploitation : rotation, matériel, travail...
Données technico-économiques
Exposés, questions diverses, visite de parcelles
QCM
Agriculteurs ou porteurs de projets de diversification en culture d’olives
Candidats à l’installation ayant prévu ce besoin lors de l’entretien PPP
Prérequis : aucun
Pierre RIGAUD (Oléiculteur, Domaine RIGAUD)