Acquérir les bases théoriques et techniques pour savoir tailler ses fruitiers à pépins et à noyaux
2 jour(s)
Le tarif est fonction de votre statut.
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Comprendre la physiologie des arbres fruitiers en vue de réussir leur taille
Être capable de bien former les jeunes arbres et éviter les erreurs
Observer et pratiquer la taille sur vergers
1ère journée : Fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) - 2ème journée : fruits à noyaux (abricotiers, pêchers, cerisiers, pruniers…)
Physiologie des arbres frutiers
Modes de conduite et types de formes des arbres : gobelet, axe, plein vent, etc
Types de taille : courte, de renouvellement, longue. Taille de formation et taille de fructification.
Taille en vert et taille d’hiver.
Mise en pratique sur des vergers de pommes et poires.
Apports théoriques, visite de vergers, échanges, démonstration et mise en pratique de taille
QCM
Tout arboriculteur et porteur de projet intéressé par la taille. Espèces fruitières majoritairement concernées : fruits à pépins et noyaux, en bio ou en conventionnel.
Candidats à l’installation ayant prévu ce besoin lors de l’entretien PPP.
Prérequis : Aucun.
Jean-François LARRIEU et Marie DORDOLO - Conseillers en arboriculture à la Chambre d’agriculture du Tarn et Garonne
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